Visite de la campagne

Nous commençons notre visite par le magnifique belvédère de Chilina, d’où l’on peut admirer les trois volcans gardiens d’Arequipa : le Misti, le Chachani et le Pichupichu, également connu sous le nom d’Indio Dormido (l’Indien endormi). C’est aussi un excellent endroit pour contempler la grande variété de nuances de vert et les terrasses agricoles typiques. Nous poursuivons notre descente vers le belvédère de Yanahuara, un emplacement stratégique et intéressant pour observer le centre-ville et admirer les différentes églises et couvents. Après un moment, nous nous dirigeons vers le village traditionnel de Cayma pour visiter sa belle église et ses arcades. Nous visitons ensuite la fabrique textile Incalpaca et son mini-zoo de camélidés d’Amérique du Sud. Nous continuons notre route vers Huasacache, un lieu traditionnel où se trouve la Maison du Fondateur. Il s’agissait de la première demeure du premier maire d’Arequipa, une maison ancienne et très bien conservée. En suivant cet itinéraire, nous arrivons au moulin de Sabandía, où les premiers habitants de la colonie moulaient le maïs et le blé, offrant un aperçu authentique de la campagne d’Arequipa. Enfin, nous traverserons les authentiques terrasses de Paucarpata, un lieu idéal pour admirer les magnifiques terrasses agricoles de ce quartier traditionnel d’Arequipa. À la fin de la visite, vous serez ramenés à la Plaza de Armas d’Arequipa.